Les P'tits Chefs au goûter

Cookies aux pépites de Smartie's (Marmiton)

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 1 œuf
- 50 g de sucre
- 50 g de cassonade
- 200 g farine
- 75 g de beurre
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 100 à 200 g de petits Smarties (selon les goûts)

Préparation de la recette :

·         Battre l'œuf, ajouter le sucre et la cassonade, puis le beurre fondu.

·         Mélanger et rajouter les autres ingrédients.

·         A l'aide d'une cuillère à soupe, faire des tas sur une plaque (bien les espacer, ça s'étale...).

·         Mettre au four préchauffé à 180°C (th 6), pendant 10 min.

·         Dès qu'ils sont colorés, les sortir du four, et laisser refroidir sur une grille, un tout petit moment avant de les engloutir!

Bon appétit!

Gâteau choco/chamalloows

Ingrédients (pour 8 personnes) :

-          200 gr de chocolat noir

-          70 gr de chamallow

-          120 gr de beurre

-          100 gr de sucre

-          4 œufs (blancs et jaunes séparés)

-          120 gr de farine

-          1/2 sachet de levure

Préparation de la recette :

·         Préchauffer votre four

·          Casser votre chocolat en morceaux et le faire fondre au micro-onde

·         Séparer et réserver les jaunes, monter les blancs en neige ferme

·          Faire fondre le beurre, y ajouter le sucre, bien mélanger (jusqu'à blanchiment)

·         Y incorporer les jaunes d'œufs, mélanger

·          Ajouter la farine et la levure et ensuite le chocolat, mélanger

·          Ajouter les chamallow coupés en petits morceaux

·         Ajouter délicatement les blancs d'œufs à la préparation chocolatée

·          Enfourner Th 6, pendant 30 min, une croûte craquante doit se former sur le dessus et la pointe de votre couteau doit ressortir sèche.