Pour les muffins, on a pris une recette de quatre-quarts dont la base (4 gateaux) est :
- 1 oeufs soit 60g
- 60g de farine
- 60g de sucre
- 60g de beurre
- 1/2 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
Cette base peut être multipliée.
Pour la déco, nous avons réalisé plusieurs glaçages (sucre glace+quelques gouttes d'eau+colorants alimentaires), et une pâte à sucre ( 1 blanc d'oeuf+2 cuillères à café de sirop d'agave+300g/400g de sucre glace).
Et voilà le résultat :
Miam miam!!!
Hum ! Tout cela semble très très bon! C'est gentil de laisser la liste des ingrédients, mais je serais curieux de connaître le mode de préparation, moule en silicone ?
RépondreSupprimerTrès colorés, très beaux !
RépondreSupprimerConviendraient aussi bien aux petits, qu'aux grands ... =)